Nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest là biểu tượng của sự hòa quyện giữa truyền thống và hiện đại trong ngành công nghiệp sản xuất và chế biến nước mắm ở Vân Đồn (Quảng Ninh) nói riêng và Việt Nam nói chung, được nhiều người tiêu dùng tin tưởng và lựa chọn. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về bí quyết tạo nên hương vị độc đáo của sản phẩm này.
Nguồn nguyên liệu quý hiếm, đặc sản của vùng miền
Nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest không chỉ đơn thuần là một loại nước mắm thông thường mà còn là sự kết hợp tinh tế của cá cơm, cá cơm, cá thu tươi ngon và nguyên liệu đặc biệt SÁ SÙNG.
Sá sùng được ví như "vàng ròng" xuất hiện ở vùng ven biển, những nơi có mực nước biển dâng cao và thường sinh sản vào mùa hè của vùng biển Vân Đồn. Đây cũng là loài sinh vật có giá trị dinh dưỡng cao và quý nên từ xa xưa đây được coi là "cống vật" chỉ có "vua chúa" mới được sử dụng.
Sá sùng - nguyên liệu quý hiếm, giàu dinh dưỡng của vùng biển Vân Đồn (Quảng Ninh)
Chúng sống ở những bãi cát ven biển nơi thủy triều lên, xuống tạo ra những doi cát và tích tụ các dưỡng chất quý giá từ tự nhiên. Nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest được chế biến, chắt lọc từ những con sá sùng tươi ngon nhất và đảm bảo cả về chất lượng lẫn hương vị tuyệt hảo.
Ngoài ra, Nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest còn giúp gia tăng dinh dưỡng trong khẩu phần ăn hàng ngày và tăng cường sức khỏe cho người sử dụng. Bởi sá sùng chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tổng thể.
Quy trình sản xuất truyền thống kết hợp hiện đại
️Nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest là sự kết hợp hoàn hảo của phương pháp lên men cổ truyền và công nghệ sản xuất tiên tiến, hiện đại. Với công thức độc đáo sau nhiều năm dồn tâm huyết nghiên cứu và thử nghiệm, Vanbest lựa chọn sử dụng téc 316 để chượp cá, thay thế cho chum gỗ hoặc chum sành truyền thống, giúp cho công đoạn ủ cá muối bắt nhiệt tốt hơn, thúc đẩy quá trình lên men nhanh hơn, đồng thời nước mắm có màu sắc đẹp hơn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Quy trình sản xuất nước mắm kết hợp giữa truyền thống và hiện đại
Đồng thời, nguyên liệu đặc biệt - sá sùng sau khi được thu hoạch sẽ được làm sạch, rang khô và nghiền mịn. Nước cốt sá sùng sau đó được hòa quyện cùng với nước cốt cá cơm, tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà và thanh ngọt. Điều này giúp nước mắm cũng không còn bị nồng và mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho bữa ăn gia đình.
Nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest được nhiều người tiêu dùng tin tưởng và lựa chọn
Cuối cùng, thành phẩm nước mắm sẽ được đóng gói một cách cẩn thận, đựng trong bao bì đẹp mắt, phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng Việt Nam, thích hợp làm quà tặng cho bạn bè, đồng nghiệp,...
__________________
Mua sắm các sản phẩm của Vanbest tại các kênh:
-----
Nhà máy chế biến Đặc sản Hải sản, Thủy sản Vân Đồn
Địa chỉ: thôn Khe Ngái xã Đoàn Kết huyện Vân Đồn tỉnh Quảng Ninh
Liên hệ: 038.281.6666 hoặc 0904.490.666
#Nuocmamsach #nuocmamtruyenthong #nuocmamsasung #Vanbest
.jpg)
