Nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest là loại nước mắm cao cấp, đậm đà vị umami từ sá sùng – một đặc sản quý của Quảng Ninh. Với đặc tính thơm sâu, hậu vị ngọt thanh và không gắt, loại nước mắm này rất phù hợp để làm nổi bật hương vị nguyên bản của món ăn, đặc biệt là các món thanh mát, nhẹ bụng trong mùa hè.
Khám Phá Hương Vị Mùa Hè Cùng Nước Mắm Sá Sùng Vân Đồn Vanbest
Nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest là loại nước mắm cao cấp, đậm đà vị umami từ sá sùng – một đặc sản quý của Quảng Ninh. Với đặc tính thơm sâu, hậu vị ngọt thanh và không gắt, loại nước mắm này rất phù hợp để làm nổi bật hương vị nguyên bản của món ăn, đặc biệt là các món thanh mát, nhẹ bụng trong mùa hè.
Dưới đây là Top món ăn mùa hè thanh mát dùng nước mắm sá sùng Vanbest:
1. Gỏi Cuốn Tôm Thịt Chấm Mắm Sá Sùng
Tôm luộc, thịt ba chỉ thái mỏng, bún tươi và rau sống được cuốn gọn trong bánh tráng mỏng, tạo nên món ăn thanh mát, cân bằng dinh dưỡng. Điểm nhấn nằm ở chén nước chấm pha từ nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest, thêm tỏi băm, ớt đỏ, nước cốt chanh và chút đường. Mắm sá sùng mang lại hậu vị ngọt đậm đà tự nhiên, không gắt, giúp nước chấm đậm vị nhưng không lấn át vị tươi nguyên của cuốn.
2. Nộm Hoa Chuối Tai Heo Mắm Sá Sùng
Hoa chuối thái mỏng, ngâm giấm loãng để giữ độ trắng và giòn. Tai heo luộc giòn, thái lát mỏng, trộn cùng rau thơm, đậu phộng rang. Nước trộn gỏi được pha từ mắm sá sùng Vanbest, giấm gạo, đường thốt nốt và ớt băm – giúp cân bằng vị chua ngọt. Mắm sá sùng không chỉ tạo độ mặn sâu, mà còn mang lại độ ngọt hậu nhẹ nhàng, nâng tầm món ăn dân dã trở nên thanh lịch, tinh tế.
3. Gỏi Xoài Cá Khô Mắm Sá Sùng
Xoài xanh sợi giòn kết hợp cùng cá cơm khô rang giòn, rau răm, đậu phộng và hành phi. Nước sốt trộn là sự hòa quyện của mắm sá sùng Vanbest, đường nâu, tỏi ớt và nước cốt tắc. Mắm sá sùng giúp làm dịu vị gắt của xoài chua, tạo chiều sâu vị mặn ngọt hài hòa. Chỉ cần vài muỗng nhỏ, món gỏi trở nên bừng sáng hương vị, đậm đà mà vẫn giữ được sự tươi tắn đặc trưng mùa hè.
Trong những ngày hè oi ả, khi khẩu vị trở nên kén chọn hơn bao giờ hết, một món ăn ngon không chỉ cần thanh mát mà còn phải đủ chiều sâu hương vị để chinh phục thực khách. Nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest chính là bí quyết giúp các món gỏi, cuốn và salad không chỉ “mát” mà còn “đậm” – đậm đà, đậm chất và đậm dấu ấn ẩm thực Việt. Chỉ một vài thìa nhỏ, nhưng hậu vị ngọt thanh tự nhiên từ sá sùng đã nâng tầm món ăn, biến những nguyên liệu quen thuộc trở thành trải nghiệm vị giác khác biệt. Với Vanbest, mỗi bữa ăn mùa hè không chỉ là để giải nhiệt, mà còn là dịp để tận hưởng trọn vẹn tinh hoa vị mắm truyền thống ở một đẳng cấp mới.
.jpg)
