Tết đến xuân về, bên cạnh bánh chưng xanh, thịt mỡ, dưa hành thì dưa món ngâm nước mắm cũng là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của người Việt. Hương vị giòn giòn, chua ngọt hài hòa của các loại củ quả kết hợp với vị đậm đà của nước mắm sá sùng Vanbest tạo nên một món ăn đưa cơm, làm dịu đi cảm giác ngấy của thịt cá ngày Tết.

1. Dưa Món – Hương Vị Truyền Thống Ngày Tết

Dưa món là món ăn phổ biến trong ngày Tết, đặc biệt ở miền Trung và miền Nam. Món này được làm từ củ kiệu, cà rốt, đu đủ, su hào… phơi khô rồi ngâm cùng nước mắm ngon, đường và gia vị. Điều đặc biệt của dưa món là khi ăn có vị chua chua, ngọt ngọt, xen lẫn độ giòn sật sật, giúp cân bằng vị giác khi thưởng thức các món ăn nhiều dầu mỡ như bánh chưng, bánh tét hay thịt kho hột vịt.

2. Bí Quyết Làm Dưa Món Ngâm Nước Mắm Sá Sùng Vanbest

Để làm được dưa món ngon, ngoài việc chọn nguyên liệu tươi ngon, bí quyết nằm ở phần nước mắm ngâm. Nước mắm sá sùng Vanbest với độ đạm cao, hương thơm dịu, vị ngọt hậu đặc trưng sẽ giúp món dưa món thêm đậm đà, tròn vị.

Nguyên Liệu Chuẩn Bị:

• 200g củ kiệu
• 200g cà rốt
• 200g đu đủ xanh
• 200g su hào
• 300ml nước mắm sá sùng Vanbest
• 200g đường
• 2-3 quả ớt tươi (tùy khẩu vị)

Cách Làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Rửa sạch các loại củ, thái sợi hoặc cắt miếng vừa ăn.
• Phơi nắng khoảng 2-3 ngày để nguyên liệu hơi se lại, giúp dưa món giòn hơn.

Bước 2: Nấu nước mắm ngâm

• Cho nước mắm sá sùng Vanbest và đường vào nồi, đun nhỏ lửa đến khi đường tan hết. Để nguội hoàn toàn.

Bước 3: Ngâm dưa món

• Xếp các loại củ vào hũ thủy tinh sạch, đổ nước mắm đã nguội vào, thêm vài lát ớt.
• Đậy kín hũ, để nơi thoáng mát khoảng 3-5 ngày là có thể dùng được.

3. Vì Sao Nên Chọn Nước Mắm Sá Sùng Vanbest?

Nước mắm sá sùng Vanbest được làm từ cá cơm tươi và sá sùng – một loại hải sản quý hiếm từ vùng biển Vân Đồn. Nhờ sự kết hợp này, nước mắm có vị ngọt tự nhiên, hậu vị đậm đà, giúp dưa món không bị gắt mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng.

Ưu Điểm Của Nước Mắm Sá Sùng Vanbest:

✅ Độ đạm cao, nguyên chất, không pha loãng
✅ Không chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe
✅ Hương vị đặc trưng, thơm ngon, thích hợp để làm các món ngâm

4. Thưởng Thức Dưa Món Ngày Tết

Dưa món ngâm nước mắm sá sùng Vanbest có thể ăn kèm bánh chưng, bánh tét, cơm nóng hoặc thịt kho. Mỗi miếng dưa giòn rụm, thấm đẫm hương vị đậm đà của nước mắm, kết hợp cùng vị chua ngọt hài hòa, khiến ai cũng phải xuýt xoa khi thưởng thức.

Tết này, hãy tự tay làm một hũ dưa món ngon đúng điệu với nước mắm sá sùng Vanbest để bữa cơm gia đình thêm tròn vị, đậm đà hương vị truyền thống nhé!

👉 Mua ngay nước mắm sá sùng Vanbest để chuẩn bị món ngon cho Tết!