Nước mắm, loại gia vị truyền thống nổi tiếng của Việt Nam, không chỉ mang lại hương vị đặc trưng cho các món ăn mà còn được biết đến với những lợi ích đối với sức khỏe. Nước mắm được sử dụng trong việc nấu ăn vì nó có những ưu điểm tốt, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nhiều bà mẹ bỉm sữa thường đặt ra câu hỏi: "Trẻ mấy tháng tuổi thì có thể ăn nước mắm?"
Nước mắm đóng vai trò quan trọng trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của gia đình và đặc biệt là trẻ nhỏ. Được biết đến với chứa một lượng muối cần thiết cùng với hàm lượng canxi và sắt đáng kể, nước mắm có thể được sử dụng để nêm thức ăn cho trẻ, thay vì sử dụng bột canh hoặc muối. Tuy nhiên, để đảm bảo sự an toàn và hiệu quả, mẹ cần chú ý đến một số thông tin
1. Trẻ mấy tháng tuổi thì ăn được nước mắm?
Trong những tháng đầu sau khi sinh, việc cho bé bú mẹ hoàn toàn là quan trọng để cung cấp dưỡng chất và sự phát triển tối ưu. Khi bé đạt đến tháng thứ 6, mẹ có thể bắt đầu cho bé thực hiện việc ăn dặm. Trong giai đoạn nên tránh nêm thêm bất kỳ loại gia vị nào vào bữa ăn dặm của bé.
Đến tháng thứ 8 trở đi, cơ thể của bé đòi hỏi thêm nhiều dưỡng chất, và việc kết hợp sữa mẹ, sữa công thức với các loại bột cho bé là lựa chọn tốt. Đối với các sản phẩm bột ăn liền đã nêm sẵn, không cần thêm nước mắm vì chúng đã có đủ muối cần thiết. Tuy nhiên, nếu mẹ chuẩn bị bột gạo xay hoặc cháo loãng, việc thêm chút nước mắm vào bữa ăn có thể giúp đảm bảo cung cấp đủ lượng i-ốt, quan trọng cho sự phát triển của bé.
2. Liều lượng và cách dùng nước mắm cho bé như thế nào là hợp lý
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc cho trẻ 8 tháng tuổi ăn nước mắm là khả thi, tuy nhiên, cần thận trọng với lượng gia vị quá mặn. Hệ tiêu hóa của trẻ trong giai đoạn này còn non nớt, và việc sử dụng gia vị mặn có thể đặt áp lực lớn lên thận của bé. Tránh nêm gia vị quá mặn giúp tránh tình trạng hoạt động quá tải của thận. Đối với trẻ, việc ăn ít mặn hoặc không ăn mặn cũng không làm cho bé thiếu i-ot, vì các thực phẩm tự nhiên như thịt, cá, rau, quả cũng chứa natri (muối là NaCl) có sẵn.
Thời gian đầu, khi chuyển từ khẩu phần cháo xay sang bột xay, lượng nước mắm cho trẻ nên giữ ở mức khoảng 1/3 muỗng. Đây là lượng vừa đủ để bảo vệ sức khỏe thận của bé. Việc nêm nhạt là quan trọng, vì vị giác của trẻ còn nhạy và cơ thể chưa hoàn thiện. Nên tránh việc nêm quá mặn, vì điều này có thể gây hại cho sức khỏe của bé, dẫn đến các vấn đề như yếu thận, rối loạn nhịp tim, phù thũng, và cao huyết áp.
Lưu ý rằng liều lượng nước mắm có thể tăng dần theo độ tuổi của bé. Đối với trẻ từ 12 tháng đến 24 tháng tuổi, có thể kèm theo 1 giọt dầu ăn và ½ đến 1 thìa nhỏ nước mắm khi cho trẻ ăn cháo đặc, cơm nát, thịt, cá, rau củ.
3. Tại sao nên dùng nước mắm để nêm thức ăn cho bé?
Trong giai đoạn tuổi ăn tuổi lớn của trẻ em, nước mắm trở thành một phần quan trọng trong chế độ dinh dưỡng. Khi bé phát triển, nhu cầu về chất đạm, i-ốt, sắt, canxi... cũng tăng cao. Đôi khi, thực phẩm hàng ngày không cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bé, và việc bổ sung gia vị như nước mắm trở nên quan trọng.
Nước mắm không chỉ chứa sắt, canxi, protein mà còn cung cấp nhiều axit amin tự nhiên, được thủy phân từ cá, là những dưỡng chất quan trọng mà khó có thể tìm thấy trong một số thực phẩm hàng ngày. Sự bổ sung này giúp đảm bảo bé nhận được đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh.
Với các sản phẩm nước mắm sản xuất theo phương pháp truyền thống, đảm bảo độ ngon, sạch và an toàn, mẹ có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng cho bé. Nước mắm không chỉ là gia vị thơm ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng hữu ích, là lựa chọn tốt để bổ sung chế độ ăn hàng ngày của trẻ em.
4. Chọn nước mắm cho bé như thế nào?
Không phải tất cả loại nước mắm đang bán trên thị trường đều đảm bảo chất lượng, có rất nhiều loại nước mắm giả, kém chất lượng được trà trộn. Trẻ nhỏ dùng nước mắm giả hay nước mắm chứa nhiều chất bảo quản, chất tạo màu, chất điều vị sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển trí não.
Nhận biết nước mắm ngon, an toàn cho bé bằng các dấu hiệu sau:
• Màu sắc: Có màu vàng nhạt hoặc màu cánh gián đặc trưng, trong vắt, không vẩy cặn.
• Mùi vị: Hương thơm tự nhiên, không bị đắng hay chát, có vị ngọt hậu.
• Độ đạm: Các loại nước mắm ngon thường có độ đạm cao trên 30 độ, không chứa chất bảo quản, chất điều vị và chất tạo màu.
Nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest độ đạm 36N - Sản phẩm được các bà mẹ tin dùng
Tự hào là thương hiệu có kinh nghiệm sản xuất nước mắm hơn 10 năm trên thị trường, Vanbest luôn đề cao chất lượng và an toàn sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu. Chính vì vậy, bằng sự thấu hiểu của mình, Vanbest đã nghiên cứu và ra mắt sản phẩm nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest độ đạm 36N dành riêng cho bé ăn dặm.
Nước mắm sá sùng Vân Đồn Vân Đồn Vanbest độ đạm 36N có hương vị đặc biệt và thơm ngon, vị đậm đà, giúp tăng cường hương vị cho các món ăn. Sản phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá như protein, axit amin, canxi, và các vitamin... cung cấp lượng dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của trẻ.
Vanbest sở hữu hệ thống dây chuyền sản xuất vô cùng hiện đại và khép kín, hiện đã được đăng ký và kiểm định của cơ quan quản lý ATVSTP và các tiêu chuẩn ISO Quốc tế như: ISO 22000; SA 8000; ISO 14000; HACCP,... Vanbest luôn cam kết đem đến những sản phẩm chất lượng cho người dùng.
Hy vọng rằng với những chia sẻ trên các mẹ sẽ có thêm kiến thức chọn lựa và sử dụng nước mắm an toàn cho bé!
Liên hệ tư vấn và đặt hàng: 038.281.6666 hoặc 0904.490.666
.jpg)
