Nước mắm từ lâu đã trở thành linh hồn trong ẩm thực Việt Nam, mang đến hương vị đậm đà, tinh túy trong từng bữa ăn. Thấu hiểu giá trị ấy, Vanbest ra đời với sứ mệnh giữ gìn tinh hoa cổ truyền và nâng tầm hương vị nước mắm Việt. Đặc biệt, Vanbest tự hào là thương hiệu nước mắm sá sùng cao cấp, được chắt lọc từ những nguyên liệu tinh túy nhất của vùng biển Vân Đồn – nơi nổi tiếng với sá sùng thượng hạng.

Nước mắm từ lâu đã trở thành linh hồn trong ẩm thực Việt Nam, mang đến hương vị đậm đà, tinh túy trong từng bữa ăn. Thấu hiểu giá trị ấy, Vanbest ra đời với sứ mệnh giữ gìn tinh hoa cổ truyền và nâng tầm hương vị nước mắm Việt. Đặc biệt, Vanbest tự hào là thương hiệu nước mắm sá sùng cao cấp, được chắt lọc từ những nguyên liệu tinh túy nhất của vùng biển Vân Đồn – nơi nổi tiếng với sá sùng thượng hạng.

Vanbest – Bí quyết tạo nên nước mắm sá sùng thượng hạng

1. Sá sùng – Nguyên liệu quý của biển cả

Sá sùng không chỉ là đặc sản của vùng biển Quảng Ninh mà còn được ví như "vàng biển" bởi giá trị dinh dưỡng cao và công dụng tuyệt vời trong ẩm thực. Khi được đưa vào nước mắm, sá sùng tạo nên vị ngọt hậu đặc trưng, giúp nước mắm Vanbest có hương vị đậm đà, thơm ngon, không cần dùng đến chất phụ gia hay bột ngọt nhân tạo.

2. Phương pháp ủ chượp truyền thống

Vanbest cam kết tuân thủ nghiêm ngặt quy trình ủ chượp truyền thống, với tỷ lệ cá cơm tươi và muối biển tinh khiết chuẩn mực. Quá trình lên men tự nhiên kéo dài từ 12 - 24 tháng, giúp nước mắm đạt đến độ chín hoàn hảo, không chứa hóa chất, không chất bảo quản nhưng vẫn có thể bảo quản lâu dài nhờ vào chính độ đạm tự nhiên cao.

3. Hương vị đậm đà, tinh tế

Nước mắm sá sùng Vanbest mang đến sự khác biệt với màu nâu cánh gián đặc trưng, độ đạm cao tự nhiên từ 40°N trở lên, hương thơm nhẹ nhàng nhưng sâu lắng, vị mặn hài hòa và hậu ngọt dịu. Chính sự cân bằng này giúp Vanbest trở thành lựa chọn số một trong gian bếp của nhiều gia đình Việt.

Tại sao nên chọn nước mắm sá sùng Vanbest?

1. Nguyên liệu chọn lọc, an toàn tuyệt đối

Vanbest chỉ sử dụng cá cơm tươi loại một và sá sùng Vân Đồn – những nguyên liệu tinh túy nhất để tạo ra nước mắm chất lượng cao. Quá trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

2. Quy trình sản xuất chuẩn mực, không chất bảo quản

Không sử dụng bất kỳ hóa chất hay phụ gia nào, nước mắm Vanbest được làm hoàn toàn tự nhiên theo phương pháp ủ chượp truyền thống trong thùng gỗ. Điều này giúp giữ trọn vẹn hương vị nguyên bản của nước mắm, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

3. Đậm đà hương vị quê hương

Vanbest không chỉ là một sản phẩm nước mắm, mà còn là biểu tượng của giá trị văn hóa và tinh hoa ẩm thực Việt. Mỗi giọt nước mắm là kết tinh của công sức người làm nghề, của thiên nhiên và của truyền thống lâu đời.

Cách sử dụng nước mắm sá sùng Vanbest để nâng tầm món ăn

• Chấm trực tiếp: Nước mắm Vanbest có hương vị đậm đà tự nhiên, chỉ cần thêm vài lát ớt hoặc tỏi là đã tạo nên chén nước chấm thơm ngon, kích thích vị giác.

• Nêm nếm món ăn: Dùng nước mắm sá sùng để kho cá, kho thịt, nấu canh hay làm nước sốt sẽ giúp món ăn có vị ngọt sâu, hài hòa và hấp dẫn hơn.

• Pha nước mắm chấm đa dạng: Vanbest là lựa chọn tuyệt vời để pha chế nước chấm cho các món gỏi, bún chả, bánh cuốn, nem rán,... giúp món ăn thêm tròn vị.

Vanbest – Khẳng định chất lượng qua từng sản phẩm

Sự phát triển của Vanbest không chỉ dừng lại ở việc sản xuất nước mắm sá sùng truyền thống mà còn mở rộng với các dòng sản phẩm như muối sá sùng, gia vị nấu phở Phú Trang,... Tất cả đều được tạo ra với mong muốn mang lại những sản phẩm chất lượng, an toàn và đậm đà hương vị Việt đến tay người tiêu dùng.

Lời kết

Vanbest không chỉ là một thương hiệu nước mắm, mà còn là niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam. Với sự kết hợp giữa tinh hoa cổ truyền và công nghệ sản xuất hiện đại, Vanbest đã và đang khẳng định vị thế của mình trên thị trường, mang đến cho mọi gia đình sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn ngon, sạch và đậm đà bản sắc dân tộc.

Hãy cùng Vanbest giữ gìn giá trị truyền thống và nâng tầm hương vị Việt trong từng bữa cơm gia đình