Ẩm thực Việt Nam không thiếu những món ăn giản dị mà tinh tế. Tuy nhiên, để nâng tầm một bữa ăn gia đình trở nên trọn vẹn và đậm đà hơn, đôi khi chỉ cần thay đổi một nguyên liệu nhỏ: nước mắm. Và nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước mắm “đủ lực” để làm bật vị món ăn mà vẫn giữ được bản sắc truyền thống, thì nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest chính là lựa chọn lý tưởng. Sự kết hợp giữa cá cơm than tuyển chọn và sá sùng Vân Đồn – loại hải sản quý hiếm, tạo nên một thứ nước mắm có vị ngọt hậu tự nhiên, thơm dịu, không gắt, không mặn chát. Dưới đây là 5 món ăn quen thuộc mà khi kết hợp cùng Vanbest, sẽ khiến bạn phải “trầm trồ” vì độ ngon vượt mong đợi.
1. Thịt luộc chấm mắm sá sùng – Vị ngọt đánh thức vị giác
Thịt luộc – món ăn phổ biến trong mâm cơm Việt – thường đơn giản đến mức dễ bị bỏ qua. Nhưng chỉ cần một chén nước mắm sá sùng Vanbest pha tỏi, ớt, chanh và đường, món ăn này sẽ có “một sức sống mới”.
Vì sao khác biệt?
Vanbest mang đến vị ngọt sâu và dậy mùi tinh tế, không nồng như nước mắm thường. Khi thịt ba chỉ nóng hổi chạm vào nước mắm thơm dịu, bạn sẽ cảm nhận rõ sự hòa quyện hoàn hảo – béo nhưng không ngấy, mặn mà nhưng không gắt.
2. Cơm trắng chan mắm – “Món nhà nghèo” hóa “cao lương mỹ vị”
Nếu bạn từng thử cơm trắng với mắm ngon và mỡ hành, bạn sẽ hiểu cảm giác “càng đơn giản, càng khó quên”. Với Vanbest, chỉ cần chan mắm lên cơm, thêm chút tóp mỡ giòn tan hoặc trứng rán là đủ để đánh thức ký ức tuổi thơ — nhưng theo một phiên bản thanh lịch và đẳng cấp hơn.
Cảm nhận khác biệt:
Nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest không để lại vị tanh, không chát, nên dù ăn trực tiếp với cơm vẫn giữ được sự thanh ngọt, hậu vị kéo dài khiến bạn muốn ăn thêm.
3. Gỏi cuốn – Món nhẹ trở nên “gây nghiện” nhờ nước chấm đỉnh cao
Gỏi cuốn là món khai vị phổ biến, nhưng chính nước chấm mới là linh hồn. Khi pha nước chấm từ Vanbest, vị mắm dậy hương nhưng không át mùi các nguyên liệu khác. Thêm một chút đậu phộng giã, tỏi ớt và nước cốt chanh, bạn sẽ có một chén nước mắm hấp dẫn đến từng giọt.
Tip nhỏ:
Thử thêm một chút nước dừa hoặc tương bần vào mắm Vanbest nếu bạn thích vị chấm kiểu miền Nam – mặn ngọt hoà quyện, hậu vị bùng nổ.
4. Canh chua – Bừng sáng vị tự nhiên nhờ nước mắm sá sùng
Canh chua cá hoặc tôm thường được nêm bằng muối, bột nêm hoặc nước mắm thông thường. Tuy nhiên, chỉ cần thay bằng Vanbest, bạn sẽ thấy hương vị tổng thể trở nên hài hòa, trong trẻo hơn.
Vì sao nên thử?
Nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest giúp canh có độ đậm đà tự nhiên mà không bị “nặng mùi mắm”. Hậu vị ngọt kéo dài khiến nước dùng trở nên trọn vẹn, đúng kiểu “vừa thanh vừa đậm”.
5. Trứng chiên mắm – Món ăn bình dân với một bước nâng tầm
Bạn có thể thử đánh trứng với 1 muỗng cà phê nước mắm sá sùng Vanbest thay cho muối. Khi chiên, mùi thơm của mắm bốc lên rất dễ chịu, lớp trứng vàng óng, giòn cạnh – hoàn hảo cho bữa cơm đơn giản mà chất lượng.
Điểm cộng:
Vanbest không chứa chất bảo quản, không tạo mùi nhân tạo, nên rất phù hợp để dùng trong các món ăn của trẻ em hoặc người lớn tuổi.
Vanbest – Hành trình từ biển Vân Đồn đến gian bếp gia đình Việt
Không chỉ là một loại nước mắm, Vanbest là kết tinh của:
- Nguyên liệu đặc biệt: Cá cơm than Phú Quốc, sá sùng tự nhiên từ vùng biển Vân Đồn – được mệnh danh là “vàng đỏ” của đại dương.
- Ủ chượp truyền thống: Quy trình kéo dài hơn 12 tháng, giữ nguyên độ đạm tự nhiên, không can thiệp hóa chất.
- Chứng nhận an toàn: Được kiểm định nghiêm ngặt, phù hợp với cả những thực khách kỹ tính nhất.
Nếu bạn trân trọng chất lượng và tinh hoa ẩm thực Việt, nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest chính là lựa chọn “đáng tiền” để tôn vinh từng món ăn trong căn bếp nhà mình.
.jpg)
